我国传统的饮食结构容易造成叶酸摄取不足，加之一些不科学的烹调方式也容易使叶酸遭到破坏，因此我国育龄女性普遍缺乏叶酸。

　　避免体内缺乏叶酸4对策

　　1. 要在饮食上注意摄取富含叶酸的食物

　　改变传统饮食结构，除了饮食中注意安排富含叶酸的食物，还应改变烹调方法，如做菜时不要温度过高，时间不宜太长，因为叶酸不耐热，稍高的温度叶酸就容易被破坏。

　　2. 孕前3个月开始补充叶酸

　　最有效的预防方法是从孕前3个月开始口服叶酸增补剂，如斯利安、玛特那、爱乐维等，一直服用到怀孕后3个月。